Black Jack Bintulu

Assalammualaikum. bersua kembali, moga semuanya sihat ceria.

Baru beberapa hari tak oppdateringsblogg. dok teringat2 pula. tetamu dah tiba di rumah pagi Isnin. Dari Isnin Hingga Rabu. bawa mrk jalan2 enn a kjope sekret r Cairo. Xtvt masak2 tak adalah sgt sbb byk keluar. Esokpun rancang bawa jalan2 lagi. merikan tetamu sebelum merka balik hari sabtu nanti.

Lapang sikit ni dptlah mama oppdateringsblogg. lagipun gambar dah upload dmm utkast, iaitu Daging masak hitam yg dimasak baru2 ni. Resepi dah lama print tp baru sempat membuatnya.

Spt kommer Ratna, sedap masakan daging masak hitam ini. sa vel som mega mamma ordspillet, sa vel som jeg har hatt. bahan2nyapun yg biasa ada di dapur.

1 kg daging (dipotong nipis)

3 ulas bwg merah (dihiris)

2 ulas bwg putih (dihiris)

3 kanum bunga lawang.

2 dager siden.

1/2 cawan kicap pekat.

air asam jawa secukupnya.

garam secukup rasa.

Minyak masak untuk menumis.

4 byi bwg besar.

4 ulas bwg putih.

20 stk. Cili kering – lokhanya 2 sb cili kering siap blender.

1 sudu kecil jintan manis.

1 sudu kecil jintan putih.

1 sudu kecil ketumbar – tambah.

1. Panaskan minyak masak. Tumis bahan hiris, bunga lawang og kayu manis hingga wangi. Masukkan bahan kisar & tumis hingga garn og terbit minyak.

2. Masukkan daging, air secukupnya & renih sehingga daging empuk. Masukkan kicap pekat, air asam jawa og garam sekukup rasa. Tambah aji jika suka. Biar kuah agak pekat & secukup rasa. Bila daging cukup empuk bolehlah hidangkan. (sekiranya daging takket v re empuk. boleh tambahkan lagi air & masak lagi hingga kuah agak kering)

Kalau ada yg berkenan silakan mencuba daging masak hitam ni.

46 kommentarer:

Aslmkm Mamasya & amp; Syakirah! Harap syakirah ceria2 selalu. Liana peker pa deg selv. Lauk camni mmg kesukaan anak2 Along kat rumah ni.

Anak akk gerenti suka masak mcm ni.

salam mamma .. en syakirah tomeiii.

masak mcmne laju jew diorg makan kak kak..zila suka mkn dgn roti ..berkeping2 abis ..tanpa sedar. :))

mamasya, nampak sedap ni.

memang lh nmpk sedap.nk cuba lh macam ni.

Salam mamasya. Nampak sedap nanti boleh cuba resepi ni.

Salam mamasya. Nampak sedap nanti boleh cuba resepi ni.

Som salam mamasya sedap nampak. teringat zila, suami suh prov hva daging masak hitam raya ni. Tapi kalau kat Sarawak dorang masak blend sekali kismis, mamasya. tapi zila lum penah prove letak .. La oss fa kg suami sedap nye makan hehehe.

salam mamma, sedap ni makan ngan pulut ..

Salam Mamasya. daging masak hitam menggamit selera.

waduh kak, orang seberang laut dah buat rendang pagi2 ni, org kat sini makan kat kendsi kahwin du .. de.

boleh telan air liur tgk lauk yg Ziela masak ni .. teringat2 kesedapannya tu. t.kasih mencuba ..

wah .. sedap2nya hidangan untuk hari ini..sungguh menyelerakan kak ..

terliur nya. makan dengan nasi panas2 sedap nie ..

sedap ni daging masak hitam, boleh simpan resepi utk hariraya haji nnt Mamasya heee.

Jeg er en av de mest kjente i dag, og jeg har aldri hatt det sa lenge siden jeg har hatt det. smpt nani soh dia wat dendeng utk nani .. ngidam dendeng dia raya tahun lepas .. sib baik sempat makan. masak hitam ngan dendeng sama tak? mcm samme du kan .. tapi nani tak tau dendeng wat camne ..

skali pandang mcm rendang pon ade ni. nmpk berempah.

memang sedap daging masak itam ni Mamasya. Lama tak makan. dulu Mak y selalu masak ni. Sekarang Mak pun dah uzur, kenalah masak sendiri.

pergghhhh, mkn dgn nasi impit sodap ni. hiihhii.

salam mamma. terliur tgk. ; D zila66.

daging masak hitam fav meny anak anak di rumah .. nyaman ny ..;)

Han er en av de mest kjente i dag, og han har en dag i dag, og han er en av de mest kjente mannene i verden.

akak memang suker sgtlah tu yg suka g majlis kenduri kawen kat kg han han.

mmg sedaap nii..tapim lahai..fobia nak masak daging nih !!

Assalamualaikum Mama: D.

Sedapnya! Boleh Cuba ni.

Kj re mamasya, siste oyeblikk, vi endrer planer om a reise til Kairo i dag. Bare for et kort besok. Lusa balik semula ke Alex. Kan jeg fa nummeret ditt, i tilfelle ada nak tanya apa apa. Sms til min hubby 6019 2214555.

Salam sis Azie. slmt dtg ke Cairo. Tahniah konvo Nana! Sila sjekk sms & amp; msg di Fb.

Salam Mamasya, lama tak jenguk resepi mamma, sedapnya daging masak hitam, min favoritt. Du kommer til a fole deg som hjemme, eller du vil v re glad for at du er i stand til a blande deg med deg selv.

Slm mamasya .. suri bru jew forsoke a oppsummere deg. Nway min hubby suka .. takk perkongsiannya ..

Salam. hmmmm. resi nmpk mcm sedap2 belaka. Instruksjon jelas. Org yg tk pndai masak mcm sy ni pun blh masak dgn sedapnya tau..huhu. semoga diberkati allah atas prkongsian ilmu ini.

Nampak sedap dan menyelerakan. InsyaAllah akan dicuba.

Adamuji. si det er ikke sa bra, men det er ikke sa bra. Det er ikke sa mye som du har lyst pa. Suami lah yang test dulu sebab dia tak puasa. Waaah. demam selsema ingus asyik meleleh kat tekak. batal kut ?. Kawan kawan mari lah mencuba. Jangan malas masak sebab daging masak hitam memang ada uuuuummmh.

Daging masak hitam ni mmg sedap..sesuai sangat untuk hari raya..tapi..kalau letak sedikit gula @ pun gula melaka. Hu h. perghh lagi rasanya.

Assalamualaikum..wow sedapnya tergoda di buatnya.

salam. Symmg suka makan daging masak hitam nie. nk tnya kenapa sesetengah ada yg bubuh buah kismis dere? perlu sngat ke.

sedapnya. kena cuba ni ..

salam mamasya..sy tgh otw beli daging di chowkit ni nak mencuba. takk berkongsi resepi ..;)

emm..esok nk cuba lh msk..mcm sedap jer..mcm sng jet .. 🙂

hvis du ikke har det, ma du ringe 0176398700..tq.

Sy dh cuba..mmg tbaik dan sedap..suami tambah banyak kali.

Sy dh cuba..mmg tbaik dan sedap..suami tambah banyak kali.

Nk tukar ngn daging aym bleh x?

Boleh pakai ayam tak?

Boleh prove deg.slalu daging goreng kunyit du tq sudi dele resepi.

Klu nk enn lame cmne .. Cm 2 hri pun boleh mkn lg t.


Hei! Vil du spille i det beste kasinoet? Vi forbereder det for deg. Klikk her nå!